15 ushqimet më të sigurta për sa i përket përdorimit të kimikateve

Një mënyrë për të kujtuar ndryshimin mes fjalëve ‘toksike’ dhe ‘e sigurt’:

Ushqimet e sigurta kanë lëkurë të trashë e cila zakonisht nuk hahet; për shembull asparagët dhe kërpudhat zhvillohen aq shpejt sa insektet nuk kanë kohë t’i sulmojnë. Patatet e ëmbla kanë vetinë unike të mbrojtjes nga insektet. Lista e rrezikshme mund të përgjithësohet tek ushqimet me sipërfaqe të madhe siç janë gjethet apo lëkura të cilat i hamë.

A është organikja gjithmonë e sigurt?

Njerëzit shpesh futen në kaos rreth produkteve organike që gjenden në dyqanet e fruta-perimeve të cilat jo gjithmonë janë të verifikueshëm. Sipas fermerëve, këto janë 15 ushqimet më të sigurta për t’u blerë sepse janë më pak të kontaminuara nga kimikatet:

1. Misri i ëmbël

2. Qepët

3. Ananasi

4. Avokadoja

5. Lakra

6. Bizelet

7. Papajat

8. Mango

9. Asparagët

10. Patëllxhanët

11. Kivi

12. Grejpfrut

13. Pjepri Cantelope

14. Patatet e ëmbla

15. Kërpudhat