Konsumi i sheqerit është rritur shumë në dekadat e fundit pasi është një përbërës kyç në shumë ushqime dhe pije të përpunuara.
Pavarësisht se ekspertët paralajmërojnë vazhdimisht për rreziqet që lidhen me marrjen e tepërt – të tilla si obeziteti, diabeti dhe sëmundjet kardiovaskulare – zgjedhjet tona të përditshme ushqimore shpesh mbeten të ngarkuara me sheqerna.
Një studim i kohëve të fundit nga firma e sondazheve Talker Research zbulon se sa sheqer konsumon një person mesatar çdo vit dhe efektet shëndetësore dhe hidratimi të këtij konsumi.Sipas rezultateve, një person mesatarisht konsumon rreth 36 kilogramë sheqer çdo vit, gjë që është tronditëse dhe në të njëjtën kohë ngre pikëpyetje për efektet e këtij konsumi të tepruar në shëndetin e përgjithshëm dhe hidratimin.
Kur është më e fortë dëshira për diçka të ëmbël?
Sipas rezultateve, kushtet më të zakonshme janë shikimi i një filmi (31%), pas ngrënies (vaktit) (31%), për të marrë më shumë energji në mes të ditës (30%) ose pas një dite të keqe në punë (19%).Sipas hulumtimit, koha më e zakonshme që pjesëmarrësit raportuan se ndjenin nevojën për të konsumuar sheqer ishte në orën 15:00.Është gjithashtu alarmante që një person mesatar mund t’i rezistojë një ëmbëlsire, çokollate për vetëm 13 minuta para se të dorëzohet. Për më tepër, “përplasja” e sheqerit, kur energjia bie ndjeshëm, ndodhi rreth 33 minuta pas konsumimit të një ëmbëlsire, ku efektet kryesore ishin lodhja (42%), keqardhja (25%) dhe mungesa e përqendrimit (21%).Megjithatë, konsiderohet pozitive që një pjesë e madhe e konsideron hidratimin jashtëzakonisht të rëndësishëm.
Në veçanti, më shumë se gjysma e pjesëmarrësve (51%) thanë se po përpiqen të konsumojnë më shumë ujë, me synimin për të reduktuar dëshirat për sheqer dhe për të përmirësuar shëndetin e tyre të përgjithshëm.